Los Goigs dels Ous están en el centro de las tradiciones catalanas durante la festividad de Pascua.
Tradición catalana, los goigs dels ous: «alegría de los huevos», son cantos catalanes que se cantaban de casa en casa la víspera de Pascua. Originalmente, eran cánticos a la Virgen y a los santos cantados en catalán. Esta tradición proviene de la Edad Media (siglo XII). En el siglo XVI, aparecieron cantos más populares, con temas de la vida cotidiana.

Con motivo de las fiestas de Pascua, esta es una tradición profundamente arraigada. El «himno» pascual de los Goigs dels Ous resonará nuevamente en las calles de nuestra ciudad, al igual que en todo el Rosellón. Estos cantos, a medio camino entre lo religioso y lo profano, traen alegría, la de la Resurrección cristiana, pero también la de la primavera con su prometedora renovación.

A cambio de estos mensajes de felicidad, los cantantes de goigs y cantarelles recibirán en su cistella (cesta de mimbre con asa) productos locales: huevos, vino, embutidos y otras viandas que compartirán juntos.
