Ya sea para degustar durante su estancia o para llevar un recuerdo a sus seres queridos, déjese seducir por la especialidades locales, las creaciones artesanales y los productores de la región.
La Rosquilla, una especialidad imprescindible, seduce por su textura esponjosa, su delicado aroma a limón o anís y su glaseado fundente. Verdadero símbolo del patrimonio gastronómico local, es uno de los recuerdos más apreciados para llevarse de su estancia.
Las puede encontrar en Amélie-les-Bains-Palalda:
En Arles-sur-Tech:

Creación emblematíca de Amélie-les-Bains-Palalda, el Somptueux es un delicioso pastel al ron con un aroma único y refinado. Está elaborado a base de pasta de almendras y "Yéma", una mermelada de yema de huevo, que le confiere una textura fundente y una riqueza de sabores excepcionales.
Este pastel excepcional fue creado en 1923 por la Maison Pi Roué, y hoy forma parte integrante del patrimonio gastrónomico local.

En Arles-sur-Tech, cuna de la chocolatería en los Pireneos Orientales, la chocolatería de Florence Losa ofrece excepcionales creaciones artesanales de chocolate. Cada producto se elabora conexigencia, pasión y creatividad.
Les chocolats exquis de Florence Losa

En Prats-de-Mollo-La-Preste, la cervecería Senyor Voltor elabora cervezas artesanales con carácter. Auténticas cervezas locales para descubrir, degustar y llevarse como recuerdo de la región.
En Saint-Laurent-de-Cerdans, cuna histórica de la alpargata, el saber hacer artesanal sigue muy vivo. Las alpargatas de Création Catalane se fabrican respetando las tradiciones, con materiales de calidad, un acabado cuidado y un estilo atemporal.
¡Un recuerdo útil, duradero y profundamente arraigado en la identidad catalana!

También en Saint-Laurent-de-Cerdans, Les Toiles du Soleil perpetúa un saber hacer textil ancestral. Tejidas a rayas emblemáticos, bolsos, manteles, cojines, accesorios... Cada creación es colorida, elegante y lleva la huella de nuestro territorio.
¡Recuerdos decorativos útiles, duraderos y auténticos!

El Molino de la Artes es un espacio dedicado a la creación y la artesanía. Reúne a artistas, creadores y artesanos de la región en torno a producciones originales: objectos decorativos, piezas únicas, creaciones artísticas...
¡Un lugar para encontrar un recuerdo que se adapte a su estilo!

En Prats-de-Mollo-La-Preste, la cuchillería artística Morian Theuns & Aurélie Marquès encarna la excelencia de la artesanía artística. Cuchillos excepcionales, piezas únicas, trabajo con materiales nobles y acabado cuidados gacen de cada creación un objeto estético y duradero.
La cuchillería artística Morian Theuns & Aurélie Marquès
En Arles-sur-Tech, la granja Mohair du Vallespir cría cabras angora y transforma su lana en magníficas creaciones de mohair. Ropa, accesorios, mantas... combinan suavidad, elegancia t autenticidad, para crear recuerdos duraderos y 100% locales para regalarse o ragalar.

Miel, quesos, embutidos... ¡los productores locales del Haut Vallespir dan vida al territorio cada día! Comprar sus productos es apoyar la agricultura local y llevarse un pedacito de nuestra tierra.
